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        食品中藥或天然產物提取液的噴霧干燥機
        2020/5/23 21:25:57

        常規的噴霧干燥機,進風溫度都在180°C以上,經過長時間的探索,歐蒙工程師開發出OM-800D實驗室低溫噴霧干燥機,可以控制進風溫度低至30°C。在這個溫度下,含糖物料能不能避免粘壁問題呢?


        含糖物料(食品或中藥或天然產物提取液)的噴霧干燥機一直是科研工作者的難題,難點在于糖分在高溫環境下會融化,物料在數瞬間噴霧干燥的同時,物料中的糖分在干燥的同時也融化了,隨機粘在干燥室的塔壁上,導致粘壁的結果,科研工作者得不到自己想要的干燥好的物料顆粒。

        如何得到完美的干燥好的粉末,科研工作者也是想盡量辦法,大多都是添加糊精等輔料,輔料的比例高達20%以上,但是效果確實差強人意。

        上海歐蒙工程師率先提出低溫噴霧干燥的方法,即控制瞬間噴霧干燥的溫度,以避免糖分的融化問題。

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